CHIUSI PER FERIE DAL 05/08/2017 al 27/08/2017 COMPRESI
IDEAFERRO: produzione di barbecue a gas artigianali, barbecue a legna, griglie in acciaio inox per barbecue, pietra ollare, girrarosto elettrici e spiedi. Lavorazioni del ferro sino dal 1968, si è specializzata nel campo della produzione di barbecue e di elementi per la cottura alla brace, a legna ed a gas. IdeaFerro produce anche accessori per il camino (alari per caminetti, portalegna, bracieri, pinze), fioriere e portavasi su misura e complementi d'arredo per la casa. Dal 2008 negozio e vendita online di barbecue e griglie per cottura su misura.

Il Blog del BBQ

Il blog del Barbecue offerto da Ideaferro: consigli, curiosità, informazioni e prodotti dal mondo dei barbecue e della cottura a legna, carbone e gas.

Ricetta: Le salse per accompagnare   

Ricetta: Le salse per accompagnare

Salsa alle noci Tritate 100g di gherigli di noci ben sbucciati, unite un trito di prezzemolo e diluite il tutto con olio extravergine di oliva, salate e pepate leggerment...

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Ricetta: Formaggi alla griglia   

Ricetta: Formaggi alla griglia

Asiago e Polenta Ingredienti: 300g di asiago, 300g di polenta, sale. Preparazione: Tagliate sia il formaggio che la polenta a cubettoni e alternateli su degli spi...

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Ricetta: Verdure alla griglia   

Ricetta: Verdure alla griglia

Radicchio sulla polenta Ingredienti: 4 cespi di radicchio trevigiano, 1 spicchio d’aglio, 4 fette sottili di polenta, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino...

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Ricetta: Il Pesce alla griglia   

Ricetta: Il Pesce alla griglia

Orata al radicchio Ingredienti: 1 orata di circa 1Kg e ½ , 2 acciughe sotto sale, 2 cespi di radicchio trevigiano, 2 scalogni, 1 limone, 1 spicchio d’aglio, 1 maz...

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Ricetta: La Carne alla griglia   

Ricetta: La Carne alla griglia

Braciole all’aglio Ingredienti: 4 braciole di maiale spesse 2cm, 4-5 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: Tritate fine...

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Ricetta: La bruschetta   

Ricetta: La bruschetta

Bruschette al crudo Ingredienti: 1 fetta di pane, 2 fettine di mozzarella fresca, ½ bicchiere scarso di latte, 1 fetta di prosciutto crudo. Preparazione:...

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Barbecue: la cucina ecologica   

Barbecue: la cucina ecologica

Griglia, Spiedo e Barbecue possono essere defi niti: la cucina della natura. Si possono facilmente allestire in giardino, nella radura di un bosco dopo una scampagnata, sulla riva...

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Cucina a Gres   

Cucina a Gres

La soluzione ideale per cucinare la carne, il pesce, la verdura, il formaggio e persino un croccante pane alla griglia, con un metodo salutare che mantiene intatti tutti i sapori e...

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I GIRARROSTI ELETTRICO NORMALE CON SPIEDO IN ACCIACIO   

I GIRARROSTI ELETTRICO NORMALE CON SPIEDO IN ACCIACIO

Girarrosto CARATTERISTICHE: Motore da 50W (5 rpm, portata massima 25 kg) racchiuso in carcassa forata in acciaio inox 430. regolabile in altezza. Spiedo in quadr...

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IdeaFerro - l'arte incontra il design   

IdeaFerro - l'arte incontra il design

Artigiani del ferro dal 1968 l’arte incontra il design: Idea Ferro nasce nel 1968 per opera del Sig. Cecchinato Armando che per ben trent’anni la identifi ca col p...

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Acciaio inox per cottura: acciaio 304 vs acciaio 430   

Acciaio inox per cottura: acciaio 304 vs acciaio 430

Acciao inox 304 vs 430 L'acciaio su cui si cuociono carne, verdure, pesce e cibi in generale è di importanza fondamentale per la salute del nostro organismo. Non esistono purtro...

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Il riscaldamento della pietra ollare   

Il riscaldamento della pietra ollare

Riscaldamento della pietra ollare

La pietra ollare è un elemento naturale: è una pietra che si forma a grandi profondità, ma risente delle trazioni interne dovute al...

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Pietra ollare   

Pietra ollare

La pietra ollare o steatite possiede una forza primitiva che si percepisce subito, prendendo in mano tale materiale. Questo contatto trasmette tranquillità, calore, sentimen...

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La pulizia della pietra ollare   

La pulizia della pietra ollare

La pietra ollare è un materiale poroso, quindi tende all'assorbimento. Non va mail pulità con detersivi, di qualunque tipo, poichè verrebbero assorbiti e poi rilasciati in ...

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