Ganci ferma pollo SINGOLI a 4 punte in acciaio inox 304
Ganci ferma carne SINGOLI a 4 punte in acciaio inox 304
Forchette per girarrosto

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Coppia di ganci fermacarne realizzati completamente in acciaio inox 304 per garantire facilità di pulizia ed un ottimo coefficiente igienico. I ganci possono essere inseriti in spiedi a sezione quadrata o tonda da mm.10-12-13 e sono dotati di galletti di fissaggio in acciaio inox 304. Ideali per contenere gli alimenti in modo sicuro, sono progettati a 4 punte, a seconda del tipo di pietanza che si vuole arrostire. Idea Ferro consiglia di misurare lo spessore degli spiedi in dotazione e confrontarle con quelle indicate in tabella prima di ordinare. I ganci sono idonei per cucinare varie tipi di carne allo spiedo, sia per uso casa ma anche per ristoranti, rosticcerie, macellerie. Un accessorio indispensabile per il girarrosto, come ganci aggiuntivi oppure parti di ricambio.
Consigli: l'art.169/I e l'art.169/L sono ideali per la cottura di maialini e porchette.
CARATTERISTICHE: Punte che permettono di infilzare agevolmente la carne e galletto di fissaggio per bloccarla allo spiedo.
MATERIALE: Acciaio inox 304. Facilità di pulizia ed ottimo coefficiente igienico. Idea Ferro garantisce per questa tipologia di acciaio la resistenza alla corrosione nel tempo
Art. | L cm. | L1 cm. | Tipo di boccola cm. | Ø punte in tondo d'acciaio mm. | Nr Punte | Peso kg. |
Prezzo € |
169/H | 18,0 | 15,5 | Tonda Ø 1,3 | 5,2 | 4 | 0,350 | 55,10 la coppia |
169/I | 9,5 | 10,0 | Quadra □ 1 | 5,2 | 4 | 0,300 | 46,60 la coppia |
169/L | 9,5 | 10,0 | Quadra □ 1,2 | 5,2 | 4 | 0,320 | 47,80 la coppia |
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