Fermaporchetta SINGOLI a 4 punte in acciaio

Coppia fermaporchetta da utilizzare con l'asta centrale del girarrosto per fermare tagli grandi di carne, maialini, porchette, agnelli e capretti. Sono realizzati completamente in acciaio inox 304 per garantire facilità di pulizia ed un ottimo coefficiente igienico. I Fermamaialino possono essere inseriti in spiedi a sezione quadrata da mm.10-12 oppure tonda da mm.13 e sono dotati di viti di fissaggio a galletto in acciaio inox 304. Ideali per contenere gli alimenti in modo sicuro, sono progettati a 4 punte, a seconda del tipo di pietanza che si vuole arrostire. Idea Ferro consiglia di misurare lo spessore degli spiedi in dotazione e confrontarle con quelle indicate in tabella prima di ordinare. I ganci sono idonei per cucinare varie tipi di carne allo spiedo, sia per uso casa ma anche per ristoranti, rosticcerie, macellerie. Un accessorio indispensabile per il girarrosto, come ganci aggiuntivi oppure parti di ricambio.

Consigli: l'art.169/I e l'art.169/L sono ideali per la cottura di maialini e porchette. L'art.169/H è compatibile anche per asta quadra spessore mm.10

CARATTERISTICHE: Punte che permettono di infilzare agevolmente la carne e galletto di fissaggio per bloccarla allo spiedo.

MATERIALE: Acciaio inox 304. Facilità di pulizia ed ottimo coefficiente igienico. Idea Ferro garantisce per questa tipologia di acciaio la resistenza alla corrosione nel tempo

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