Barbecue a gas Professional 3 fuochi pietra ollare

Barbecue a gas professional 3 fuochi con piastra in pietra ollare

PRODOTTO CERTIFICATO e 100% MADE IN ITALY

Il "barbecue a gas Professional" è un barbecue con piastra in pietra ollare, certificato per uso industriale ma che può essere utilizzato all’interno della tua cucina sia per uso ristorazione sia per casa.

Appartiene alla gamma dei nostri barbecue a gas professionali. E' un barbecue a gas, con carrello in acciaio inox e fry top. L’innovazione che abbiamo voluto portare e’ nel design, robusto, versatile ed elegante, nell’uniformità della cottura e nella facilità di pulizia delle griglie per cottura. E' dotato di griglie professionali per ristoratori. I nostri barbecue "Professional" sono pensati per la ristorazione ed appassionati che amano la cottura perfetta di carne, pesce e verdura ma anche per i principianti che vogliono provare a grigliare. Questa tipologia di barbecue a gas è realizzata con la qualità migliore di materiale per uso alimentare ossia in acciaio inox aisi 304.

I materiali impiegati sono realizzati per garantire qualità e durata nel tempo. Le piastre di cottura rappresentano il punto di forza dei prodotti di Idea Ferro in quanto sono molto versatili e varie come la griglia in pietra ollare o steatite oppure la classica piastra di cottura liscia in acciaio inox aisi 304 con spessore mm.10 o addirittura la griglia ondulata in acciaio inox aisi 304, nonché la nuovissima “griglia di cottura doppia con angolari” formata da una griglia sottostante raccogli grassi ed una griglia soprastante per grigliare in maniera affidabile e professionale. Le piastre di cottura sono prive di fessure evitando così quele fastidiose fiammate causate dal grasso, ma rendendo una cottura sana e leggera. Il pratico cassetto raccogli grasso in dotazione convoglia il grasso al suo interno e può essere facilmente rimosso e svuotato in un recipiente.

I nostri barbecue a gas limitano lo spreco nel consumo di gas, in quanto la cottura avviene sempre con fiamma bassa, evitando così che i cibi possano bruciarsi o carbonizzarsi, inoltre sono provvisti di un sistema di sicurezza con di valvola termocoppia, che chiude il gas in maniera automatica nel caso la fiamma dei bruciatori dovesse spegnersi per qualsiasi motivo.

Su tutti i barbecue a gas "Professional" potrete, in qualsiasi momento, acquistare porzioni di piano di cottura di materiale o costruzione diverse ed applicarlo al vostro Barbecue. Il piano cottura sezionato a 2/3 permette di poter abbinare una porzione in piastra liscia ad una porzione in pietra ollare, oppure ad una piastra ondulata ecc. Non esitare a contattarci per qualsiasi informazione sui nostri bbq a gas! IdeaFerro, la vendita online barbecue a gas professionali.

CARATTERISTICHE: Struttura solida con ripiani laterali e telaio in acciaio inox con 4 gambe di sostegno. Canalina sul perimetro per la raccolta dei liquidi di cottura. Parte frontale in acciaio satinato con rubinetti con minimo e piezoelettrico a batteria per l'accensione, cassetto raccogli grasso. Ruote per lo spostamento e timone a scomparsa per il sollevamento.

MATERIALE: Struttura: acciaio inox 430. Piastra in pietra ollare, in acciaio inox 304 sagomato, acciaio inox 304 liscio oppure la nuova griglia doppia in angolari.