Griglie in angolari con misure personalizzate
Griglie in angolari con misure personalizzate
Griglia professionale su misura con piedini
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Griglie per cottura su misura con angolari con piedini
Per riuscire ad accontentare quanti più clienti, Idea Ferro realizza griglie su misura con angolari in acciaio inox 304 in modo da poterle adattare ai caminetti in muratura o ai barbecue. Si realizzano griglie di medie ma anche grandi dimensioni adatte alla ristorazione o a sagre e feste paesane.
Possiamo infatti modificare LUNGHEZZA, LARGHEZZA ed ALTEZZA delle griglie ma anche la posizione delle maniglie se con manici frontali oppure maniglie laterali, la presenza o meno di piedini di appoggio e molto altro... Non si realizzano griglie rotonde, triangolari, a trapezio o altre forme particolari, ma solo ed esclusivamente graticole rettangolari e quadrate.
La griglia verrà realizzata con materiale di alta qualità per uso alimentare. Si presta in maniera ottimale per cucinare soprattutto carne di maiale come le costine o le salsicce ma và bene anche per grigliare il pollo, coniglio, carne di manzo e vitello, e verdure. Lo spostamento della griglia risulterà facilitato se aggiungerete le pratiche maniglie laterali oppure manici frontali inox con impugnatura di legno. Il vero punto di forza però è dovuto alla sua inclinazione in quanto il grasso di cottura scivolerà all'interno delle canaline con angolari a V e verrà convogliato nel sgocciolatoio, diminuendoPer quanto riguarda la pulizia consigliamo l'utilizzo di utensili idonei all'acciaio inox, come spazzole con setole inossidabili o raschietti inox; è importante non utilizzare accessori metallici di ferro che possono strisciare e pertanto rovinare il materiale causando a lungo andare la formazione di ruggine.
Non esitate a contattarci se avete dubbi in merito alla realizzazione.
Per la realizzazione di griglie per caminetti o barbecue, necessitiamo di avere le informazioni riguardanti le dimensioni della griglia che desiderate (larghezza e profondità). La figura sottostante rappresenta la classica tipologia di griglia con tondini: L=larghezza totale, P= profondità, H= altezza piedini.
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