Barbecue a gas Professional 4 fuochi piastra liscia

Barbecue a Gas Professional 4 Fuochi con Plancha in Acciaio Inox 304

Il Barbecue a Gas Professional 4 Fuochi è dotato di una plancha liscia in acciaio inox 304, certificata per uso industriale e ideale sia per la ristorazione che per l'uso privato. Questo barbecue combina design innovativo, uniformità di cottura e facilità di pulizia, rendendolo perfetto per la cottura di carne, pesce e verdure.

Caratteristiche Tecniche

• Materiale: Struttura in acciaio inox 430; plancha in acciaio inox 304 con spessore di 10 mm.
• Bruciatori: 4 fuochi con accensione piezoelettrica e valvola di sicurezza termocoppia.
• Superficie di cottura: Ampia area che consente di cucinare per oltre 10 persone.
• Modularità: Piani cottura intercambiabili con possibilità di combinare diverse superfici (piastra liscia, pietra ollare, griglia ondulata).
• Mobilità: Dotato di ruote per facilitare lo spostamento e timone a scomparsa per il sollevamento.
• Sicurezza: Sistema di raccolta dei liquidi di cottura tramite canalina perimetrale e cassetto raccogli grasso.

Vantaggi

• Qualità dei materiali: L'acciaio inox 304 garantisce resistenza alla corrosione e durata nel tempo.
• Efficienza energetica: Progettato per limitare il consumo di gas, grazie alla cottura a fiamma bassa che evita la carbonizzazione degli alimenti.
• Versatilità: Possibilità di personalizzare il piano cottura con diverse superfici in base alle esigenze culinarie.
• Facilità di pulizia: La plancha e le altre superfici di cottura sono facilmente rimovibili e lavabili, garantendo un'igiene ottimale.

Utilizzo

Questo barbecue a gas è ideale sia per ambienti interni che esterni, grazie alla sua certificazione per uso industriale e al design robusto. La plancha in acciaio inox 304 offre una cottura uniforme e salutare, mantenendo intatti i sapori degli alimenti. Perfetto per ristoranti, catering e appassionati di grigliate che cercano prestazioni professionali a casa propria.

Note

L'apparecchiatura viene fornita con kit per bombola GPL e regolatore di pressione per il funzionamento con GAS G30/G31 a 28-30/37 mbar (GAS GPL). È possibile acquistare separatamente porzioni di piano di cottura di materiali o costruzioni diverse e applicarle al barbecue, grazie al design modulare del piano cottura.

Il Barbecue a Gas Professional 4 Fuochi con Piastra Liscia in Acciaio Inox 304 rappresenta la soluzione ideale per chi cerca un prodotto professionale, versatile e di alta qualità. Grazie alla sua struttura robusta, alle caratteristiche tecniche avanzate e alla possibilità di personalizzare il piano cottura, questo barbecue soddisfa le esigenze sia dei professionisti della ristorazione che degli appassionati di grigliate.

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