Piatto in tondino con pietra e forchettone
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Piatto in tondino con pietra e forchettone

53,60 €
Tasse incluse

Piatto in tondino con pietra ollare e forchettone

Pietra ollare da tavolo con forchetta a 2 punte in acciaio inox

 

Pagamenti sicuri

 

Spedizione dai 3 ai 6 giorni lavorativi

 

Reso entro 30g

Un piatto in elegante pietra ollare arricchito da un sostegno in acciaio che permette l'appoggio di uno spiedino anch'esso in acciaio inox 304. Un modo innovativo, scenografico e d'effetto per servire le vostre pietanze e stupire i vostri commensali perché... Anche l'occhio vuole la sua parte. Grazie alle proprietà termiche della pietra, i vostri cibi rimarranno caldi a lungo. Il supporto per il forchettone permette di posizionare lo spiedino di carne in 2 posizioni, in modo da poter consumare le pietanze direttamente sulla pietra calda. Un modo nuovo per presentare le vostre grigliate che vi stupirà piacevolmente. La struttura in acciaio inox 304, è ripiegabile per occupare il minimo spazio ed è lavabile anche in lavastoviglie. Sconsigliamo l'utilizzo della pietra ollare su fornelli a gas tondi della cucina, in quanto il calore viene concentrato in un solo punto e non distribuito in modo uniforme. Un utile regalo di Natale, compleanno, matrimonio e anniversario, ma anche un dono apprezzato per la Festa del Papà e della Mamma. 

CARATTERISTICHE: Struttura smontabile. Forchettone a 2 denti

MATERIALE: Piatto: Pietra ollare ITALIANA spessore cm.2
Struttura e forchettone: Acciaio inox 304. Facilità di pulizia ed ottimo coefficiente igienico. Idea Ferro garantisce per questa tipologia di acciaio la resistenza alla corrosione nel tempo.

Consigli sull'utilizzo della pietra ollare
- Prima fase: Prima dell’utilizzo, lavare bene la pietra con acqua salata e ungerla con olio, preferibilmente di oliva, lasciandolo assorbire anche per un giorno

- Seconda fase:
Il procedimento ideale per il primo riscaldamento della pietra prevede di porla in un forno freddo non ventilato, posizionarla sulla griglia centrale e di portare il forno fino a 150/180 gradi max. lentamente, tenendola per circa 1 ora e mezza

Se non fosse possibile il riscaldamento in forno, si potrà procedere anche su:
- Bruciatore a gas che copre tutta la superficie della piastra come quelli dei barbecue della nostra linea (utilizzando in questo caso una rete spargi fiamma) ponendo SEMPRE la fiamma al minimo per tutta la durata del procedimento (30/40 minuti)

- Brace (utilizzando in questo caso una rete spargi fiamma) partendo con poca brace (distribuita uniformemente sotto tutta la superficie della piastra) ed aumentandola gradualmente ma SEMPRE in piccole quantità (30/40 minuti)

- Per il primo utilizzo e per tutti i successivi, si raccomanda di riscaldare la pietra per 30/40 minuti SEMPRE a fuoco lento e di mantenere al minimo la fonte di calore anche durante la cottura (le caratteristiche termiche della pietra consentiranno l’erogazione ottimale del calore per cuocere)

- Dopo l'uso, lasciare raffreddare completamente la pietra prima di lavarla.


NON GETTARE MAI ACQUA FREDDA SULLA PIETRA ANCORA CALDA per evitare bruschi sbalzi di temperatura che ne causerebbero la rottura

- Lavare con acqua e aceto, acqua e bicarbonato, o limone, EVITANDO accuratamente di utilizzare detersivi.
- Nella stagione fredda consigliamo di riporre la pietra all'interno delle mura domestiche.

PRODOTTO 100% ITALIANO

EVENTUALI INCRINATURE NELLA PIETRA NON NE COMPROMETTONO L’USO

Trattandosi di un prodotto 100% NATURALE, Idea Ferro di Cecchinato Stefano si declina da ogni
responsabilità in caso rotture e crepe durante l'utilizzo da parte del cliente. 

MISURE E DISPONIBILITA'
Art. 178
L cm. 38,5
P cm. 21,5
H cm. 40
S cm. 44
Peso kg. 4,50
Prezzo € 53,60
MISURE PIETRA OLLARE
Art. 130/C
L cm. 30
P cm. 20
178
19 Articoli

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